• 反毒品、反詐騙、拒幫派、不援交,保護自己青春不悔恨
  • 遠離惡視力,上網30分鐘,眼睛休息10分鐘
  • 培養正向興趣,勿過度沉迷機台遊戲
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公告 教務主任 - 教務處 | 2022-09-29 | 點閱數: 239

 

指導單位:文化部、桃園市政府、桃園市議會
主辦單位:桃園市政府文化局
執行單位:陳俊有(巷仔46文化共享空間)
協辦單位:桃園市中壢區公所

yes好評加映 客家美食 捏塑課程第二場工作坊:
一起來體驗做紅粄&紅龜粿吧!
快來報名
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScU5wdqSPCbc1VOk8jcMca9u5UpDlV3iB-7xcMPrqrvwa0vDQ/viewform

客家人早期多住在山間田野間,種米較多,因此以米食為主
米的種類很多,不同的米就有不同的用途。
例如一般吃飯的米就是蓬萊米,做水粄就要用在來米,而不同的米就能製作出不同的客家點心哦!
這次的手作客家美食─紅粄系列課程,以袖珍黏土教學模擬傳統客家紅粄&紅龜粿的做法流程,親手做出迷你可愛的黏土粄食與粿印模具,讓下一代的小孩也能夠體驗這珍貴的傳統美食文化的製作方式!
地點場地|壢小故事館A棟
課程時間|10/08(六)10:00-12:00
課程對象|6歲以上即可參加,未滿6歲需家長陪同
課程名額|一班10名
課程A|紅粄、紅龜粿 粿印 客家文物收藏盒
課程B|客家美食 甜心主廚-米林貓公仔
課程C|米林貓手作紅龜粿組合課程

師資介紹|藍申樺(Dora老師)
從事捏塑教學已有10年經驗,是從3歲以上教到成人的老師。 目前從事捏塑教學課程、日本烘培協會講師培訓證照班課程、咖啡藝術拉花講師培訓證照班課程、學校、補習班捏塑教學工作,也教過團體企業活動課程。